De boer is de dokter van de toekomst ?

Vitale bodems zijn cruciaal voor het leveren van producten waar mens en dier gezond en vitaal van worden en voor circulaire landbouw en circulaire voeding. En bodems doen nog heel veel meer. In deze bustoer drie inspirerende verhalen uit de praktijk van passievolle koplopers die inzicht geven wat er met de bodem aan de hand is, wat je tegenkomt als je duurzaam boert en hoe je in korte tijd gezond en duurzaam eten in

Programma :

11.45 – 12.15: busreis naar Agriton Noordwolde

12.15 – 12.25: Welkom door gastheer Agriton

12.25   – 12.50 uur: Theo Mulder, voorzitter stichting Symphony of Soils: The answer is in the soil. De zorgkosten stijgen explosief. Hoe dit te keren? Boerderijen zijn de apotheken van de toekomst!

12.50 – 13.15: Boer Bartele Holtrop. Winnaar van de Noordelijke Innovatie Award 2016! Ontwikkelt een landbouwsysteem dat volledig samenwerkt met de natuur en opgaat in het karakter van de omgeving. Een boerderij die een hoge kwaliteit voedsel oplevert, economisch perspectief heeft en milieuzuiverend werkt. Alles diervriendelijk en geen chemische middelen gebruiken om producties te verhogen. Dit alles moet zich uiten in een tijdloos systeem, een systeem wat over 1000 jaar nog steeds zou functioneren, puur omdat alle elementen op onze boerderij elkaar aanvullen.

13.15 – 13.40 uur: Mike Venekamp, Atlantis Handelshuis: Hoe krijg je binnen een jaar 100 zorginstellingen in Noord Nederland aan de slag met voeding. Over de razendsnelle opmars van gezonde, heerlijke en duurzame maaltijden in zorginstellingen, hogere maaltijdtevredenheid, lagere kosten, minder verspilling en een fiks aandeel duurzame inkoop.

13:40 – 14:00 korte pauze

14:00 – 15.00: Onder leiding van Wiebren van Stralen met elkaar in gesprek over Noord Nederland als koploper volhoudbare landbouw.

15:00– 15.15 uur : Afsluiting

15.25 – 15.45: terugreis naar Oosterwolde.

Locatie: Agriton, Molenstraat 10, Noordwolde (Fr.)